Orzechy pistacjowe, potocznie zwane pistacjami mają zdecydowanie najwięcej wartości odżywczych, jednocześnie mając najmniej kalorii. Jako jedyne zawierają karotenoidy, które wspomagają pracę oczu. To nie jedyna dobroczynna właściwość pistacji. Co jeszcze zawierają? Jak spożywać? W poniższym artykule opiszemy wszystko, co musisz wiedzieć o pistacjach.
Pistacje są jednymi z najbardziej wartościowych orzechów, nie wspominając o przepysznym smaku i aromacie. Mimo to, nie pojawiają się często w polskich przepisach. Warto przyjrzeć się im z bliska i wprowadzić te niewielkie słone orzechy do codziennego jadłospisu. Przedstawiamy kilka pomysłów, jak wzbogacić smak tradycyjnych potraw orzechowym dodatkiem oraz opiszemy pokrótce jak uprażyć pistacje.
Zbliżają się Święta Wielkanocne, dlatego na naszych stołach nie może zabraknąć tradycyjnych wypieków, takich jak – mazurki, serniki, keksy czy babki piaskowe. Wiele ze świątecznych ciast jest dekorowana suszonymi owocami oraz orzechami, które niekiedy mogą sprawić nam pewne problemy. Jednym z nich jest chociażby opadanie bakalii na dno ciasta. W dzisiejszym wpisie podpowiemy co zrobić, aby bakalie w cieście nie opadały oraz jak przygotować bakali
Bakalie są obecne w naszym jadłospisie od dawna, jednak głównie kojarzą się ze Świętami Wielkanocnymi, jako dodatek do wypieków. Nie wszyscy zdają sobie sprawę, że bakalie, czyli suszone owoce oraz orzechy, mogą stanowić fantastyczne uzupełnienie codziennego menu. Słodkie owoce mogą stanowić zamiennik słodyczy, a orzechy – chipsów. Jednak należy pamiętać, że są również dość kaloryczne, a niektóre owoce mogą mieć wysoki indeks glikemiczny. Dlatego
Masło orzechowe jest bardzo popularnym produktem, który ceni się za świetny smak oraz wartości odżywcze. Obecnie praktycznie wszędzie można kupić masło orzechowe zrobione z różnych orzechów w pełni naturalne lub z dodatkami. Dla wielu stanowi również zdrowy zamiennik dżemów oraz kremów. Czym jest masło orzechowe, jakie ma właściwości oraz w jaki sposób je przechowywać?
Spirulina zaliczana jest do zdrowych oraz pełnowartościowych produktów, które znajdziemy na rynku jako popularne Superfoods. Posiada bogactwo cennych witamin oraz składników mineralnych, przez co użytkuje się ją głównie w kuchni, ale nie tylko. Wiele jednak osób zastanawia się, co to dokładnie jest spirulina oraz jak ją stosować. Na wszelkie nurtujące pytania odpowiemy w artykule poniżej. Zapraszamy do lektury.
Jak powszechnie wiadomo, masło orzechowe jest popularnym produktem szczególnie w kuchni amerykańskiej oraz holenderskiej. Masło znajdziemy również w naszej kuchni jako uzupełnienie diety, czy alternatywę dla słodkich dżemów oraz kremów. Jednak, w jaki sposób można odpowiednio wykorzystać masło orzechowe? Zapraszamy do przeczytania naszego poniższego artykułu, w którym dowiesz się, jak jeść masło orzechowe.
Wykorzystanie alg morskich znane jest już od wielu wieków, gdzie mogą pochwalić się szerokim zastosowaniem zarówno w kuchni, jak i kosmetyce. Ich wartości odżywcze wykazują pozytywne działanie na nasz organizm, dlatego nic dziwnego, że algi mają swoich zwolenników. Jakie zatem mają właściwości i co warto o nich wiedzieć? Przekonasz się, czytając nasz poniższy artykuł.