Co zrobić z ciecierzycą?
    Home
Nazywana jest zamiennie cieciorką, a jej prawdziwa nazwa to groch włoski, z czego można już wywnioskować pochodzenie tego produktu spożywczego. Poza kilkoma nazwami, można wymienić także całe mnóstwo właściwości tej rośliny oraz przepisy z cieciorką w roli głównej. Jeśli jeszcze jej próbowałeś, gwarantujemy, że jej kremowy i delikatny posmak orzechowy podbije Twoje kubki smakowe już po pierwszym kęsie.
Więcej
Wszystkie oblicza płatków śniadaniowych
Wydawało Ci się, że można przygotować je tylko w postaci tradycyjnej owsianki? Jeśli tak, gwarantujemy, że znajdziesz w dzisiejszym wpisie mnóstwo informacji, a przede wszystkim wiele cennych informacji na temat płatków śniadaniowych.
Więcej
Fasola Mung idealna dla wegetarian i nie tylko
W Polsce można kupić ją zarówno w postaci ziarenek, jak i wyhodowanych już kiełków w sklepach ze zdrową żywnością, ale także coraz częściej w zwykłych marketach. Dzisiaj skupimy się na jej wszystkich walorach zdrowotnych i smakowych.
Więcej
Soda oczyszczona - wszystkie jej oblicza
Znana jest głównie jako jedna z przypraw w kuchni, którą można zastosować m.in. w ciastach, ale czy znacie pozostałe zastosowania sody? Jesteśmy przekonani, że właśnie u nas znajdziecie kilka ciekawostek.
Więcej
Kuchnia indyjska – jakich składników nie może zabraknąć?
Różnorodna, intensywna i bardzo mocno połączona z tradycjami Dalekiego Wschodu kuchnia indyjska, o której dzisiaj będziemy mówić. Opowiemy nieco o jej odmiennej kulturze, bo nie sposób jest ominąć najważniejszy element gotowania.
Więcej
Yerba Mate zamiast kawy
Zastanawialiście się kiedyś nad innym napojem pobudzającym, oprócz kawy i napojów energetycznych? Co do tych drugich nie ma żadnych wątpliwości, że nie wpływają one pozytywnie na naszą kondycję zdrowotną, natomiast kawa może dla niektórych wydać się dość oklepana. Naszą propozycją na dziś jest herbata liściasta – Yerba Mate, o której właściwościach dowiecie się poniżej.
Więcej
Olej kokosowy – co warto o nim wiedzieć?
Olej kokosowy to jeden z olejów, które swoje zastosowanie wykorzystuje zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Wspomaga proces odchudzania, ale jest również dużą dawką wielu składników potrzebnych dla organizmu i skóry. O zaletach oleju kokosowego i jego właściwościach dowiesz się w poniższym artykule.
Więcej
Powody, dla których warto jeść ryż
Wiele osób, gdy rozpoczyna dietę przerzuca się w dużej mierze na ryż, a właściwie na kilka jego odmian. Mamy ich kilka, np. biały, brązowy, paraboliczny, jaśminowy, czy basmati. Stanowi ciekawy zamiennik i można stosować go praktycznie w każdej diecie, nawet tej odchudzającej i bezglutenowej.
Więcej