Realizacja zamówienia: 48 godzin
Wysyłka od: 8.99 PLN
Producent: Pan Zdrówko

Karob to inaczej mączka chleba świętojańskiego lub guma karobowa. Jest emulgatorem, po który sięga się w produkcji m.in. wyrobów cukierniczych. Sprawdza się również jako substancja żelująca i stabilizator.

Karob – przepisy

Po karob sięga się robiąc m.in. polewy, lukier, lody, fermentowane produkty śmietanowe zawierające żywe kultury bakterii, suszone owoce i warzywa oraz dżemy, galaretki i marmolady.

W wielu recepturach stosuje się go zamiast kakao lub czekolady. Umożliwia to charakterystyczny, lekko karmelowy aromat, jakim cechuje się proszek karob.

Karob – właściwości

Karob jest produktem pochodzącym od roślin. Jego naturalny skład jest bezpieczny dla zdrowia i nie ma przeciwwskazań do jego spożywania. Brak też norm wskazujących limity dopuszczalnych dawek. Jedyny skutek uboczny, jaki może wystąpić po zjedzeniu karobu w nadmiarze, to wzdęcia.

Mączka ma wartości odżywcze, o których warto wspomnieć. To głównie węglowodany uzupełnione białkiem, tłuszczem, pierwiastkami mineralnymi i witaminami.

Karob – gdzie kupić?

Podobnie, jak wiele innych produktów pochodzenia naturalnego, najlepiej jest szukać m.in. w sklepach online ze zdrową żywnością. Tego typu punkty wielu osobom kojarzą się z wysokimi cenami. Biorąc pod uwagę, w jakich ilościach wykorzystuje się karob, cena za jedną porcję nie jest wygurowana.


INFORMACJE O PRODUKCIE:

Masa netto: 500g


Kraj pochodzenia: Algieria, lub innych w zależności od dostawy.


Składniki: karob proszek


Informacje o alergenach: Z uwagi na konfekcjonowanie w naszym zakładzie innych produktów, produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych, innych orzechów, so2, gorczycy oraz sezamu.


Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.


Producent: F.H.U. JAWO, Plac Błonie Beszcz 2, 31-573 Kraków 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G PRODUKTU

Wartość energetyczna: 1172 kJ/ 280 kcal


Tłuszcz: 0,65g

w tym kwasy tłuszczowe nienasycone: 0,29g


Węglowodany: 41,9g

w tym cukry proste: 39,5g


Błonnik: 44g


Białko: 4,64g


Sól: 0,05g


Podane wartości są wartościami orientacyjnymi

Zobacz inne produkty
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...

DARMOWA WYSYŁKA KURIEREM JUŻ OD 149zł