Karob proszek

Napisz opinię

4,99 zł

Brutto

Waga : 250g

250g
500g

Ilość

Dodaj do ulubionych

14 dni na zwrot

Darmowa dostawa już od 199 zł

Wszystkie produkty pakowane na moment przed wysyłką - sprawdź

Karob mielony to inaczej mączka chleba świętojańskiego lub guma karobową. Jest emulgatorem, po który sięga się w produkcji m.in. wyrobów cukierniczych. Sprawdza się również jako substancja żelująca i stabilizator.

Karob mielony – przepisy

Po karob sięga się robiąc m.in. polewy, lukier, lody, fermentowane produkty śmietanowe zawierające żywe kultury bakterii, suszone owoce i warzywa oraz dżemy, galaretki i marmolady.

W wielu recepturach stosuje się go zamiast kakao lub czekolady. Umożliwia to charakterystyczny, lekko karmelowy aromat, jakim cechuje się proszek karob.

Mielony karob – właściwości

Karob jest produktem pochodzącym od roślin. Jego naturalny skład jest bezpieczny dla zdrowia i nie ma przeciwwskazań do jego spożywania. Brak też norm wskazujących limity dopuszczalnych dawek. Jedyny skutek uboczny, jaki może wystąpić po zjedzeniu karobu w nadmiarze, to wzdęcia.

Mączka ma wartości odżywcze, o których warto wspomnieć. To głównie węglowodany uzupełnione białkiem, tłuszczem, pierwiastkami mineralnymi i witaminami.

Karob mielony – gdzie kupić?

Podobnie, jak wiele innych produktów pochodzenia naturalnego, najlepiej jest szukać m.in. w sklepach online ze zdrową żywnością. Tego typu punkty wielu osobom kojarzą się z wysokimi cenami. Biorąc pod uwagę, w jakich ilościach wykorzystuje się karob, cena za jedną porcję nie jest wygórowana.

Marka Pan zdrówko

Indeks 5902114249717

W magazynie 990 Przedmioty

Opis

Produkt wegetariański: Tak
Produkt wegański: Tak
Produkt bez dodatku cukru: Tak
Produkt nie zawiera konserwantów: Tak
Produkt bez dodatku soli: Tak
Produkt bez dodatku oleju palmowego: Tak
Składniki: karob mielony
Kraj pochodzenia: Algieria, lub inny w zależności od dostawy.
Wartość odżywcza: w 100g produktu
Wartość energetyczna:: 1172 kJ / 280 kcal
Tłuszcz: 0,65g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,29g
Węglowodany: 41,9g
w tym cukry proste: 39,5g
Błonnik: 44g
Białko: 4,64g
Sól: 0,05g
Informacja o alergenach: W zakładzie pakowane są również sezam, gorczyca, różne orzechy, orzeszki ziemne, soja, produkty zawierające: dwutlenek siarki oraz gluten.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent: JAWO KRAKÓW Sp. z o. o. Wierzbno 103. 32-104 Koniusza