Produkty bogate w witaminę C

Zbilansowana dieta, zdrowy styl życia i spożywanie produktów bogatych w witaminę C może nas w skuteczny sposób uchronić przed infekcjami. Ludzie wiedzą o tym od dawna dlatego też spożywają ją profilaktycznie lub wtedy gdy poczują pierwsze symptomy choroby.

Warto pamiętać, że każda witamina lub minerał przyswaja się lepiej z naturalnego pożywienia, a nie tabletek. Jeśli chcesz zadbać o swoją odporność, sięgnij po produkty bogate w witaminę C. Warto spożywać je regularnie w celu profilaktyki. Zobacz jakie jeszcze pozytywne oddziaływanie odgrywa w Twoim organizmie.

Produkty bogate w witaminę C – właściwości

Witamina C (inaczej zwana kwasem askorbinowym) oprócz wspomagania odporności, poprawi także wygląd Twojej skóry, kondycję kości, ścięgien, stawów i rogówki oka. To wszystko za sprawą tego, że uczestniczy w procesie syntezy włókien kolagenowych. One z kolei są budulcem właśnie tych tkanek. Osoby, które pragną zatrzymać czas, powinny spożywać produkty bogate w witaminę C, ponieważ poprzez stymulację produkcji włókien kolagenowych proces starzenia będzie opóźniał się. Na pewno odbije się to na wyglądzie Twojej cery, a także elastyczności całego ciała.

Co ciekawe witamina C jest również przeciwutleniaczem. Oznacza to, że neutralizuje negatywne działanie wolnych rodników, które pojawiają się w organizmie szczególnie na skutek palenia papierosów, długotrwałego stresu, zanieczyszczenia powietrza. Ich działanie jest niebezpieczne dla organizmu i może ze sobą nieść wiele schorzeń. Spożywanie produktów bogatych w witaminę C minimalizuje to ryzyko.

Co ciekawe kwas askorbinowy uszczelnia i wzmacnia naczynia krwionośne, co może uchronić przed miażdżycą lub zniwelować już powstałe w wyniku choroby zmiany. Warto wiedzieć, że witamina C wspomaga także wchłanianie żelaza, zatem powinny po nią sięgnąć szczególnie osoby cierpiące na anemię.

Produkty bogate w witaminę C – dzienne zapotrzebowanie oraz objawy niedoboru

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C wynosi około:

• 75 mg dla kobiet
• 90 mg dla mężczyzn
• 40 – 50 mg dla dzieci

Warto wiedzieć, że zapotrzebowanie na witaminę C może wzrosnąć gdy:

• regularnie uprawiasz intensywne treningi
• wymiotujesz
• jesteś osobą starszą
• cierpisz na nadciśnienie tętnicze, cukrzycę lub zaburzenia czynności jelit
• palisz papierosy
• jesteś pod wpływem długotrwałego stresu
• jesteś w ciąży lub karmisz piersią

Niedobory witaminy C mogą się przejawiać w różny sposób. Powinny Cię zaniepokoić dolegliwości takie jak: osłabienie, szybkie męczenie się, bóle mięśni i stawów, rozpulchnione i krwawiące dziąsła, trudności w gojeniu się ran, skłonność do występowania siniaków, brak apetytu.