banner newsletter
Cukry i Słodziki Kasza Ryż Syropy i napoje Fasola Dodatki spożywcze Bakalie bez konserwantów Przyprawy świąteczne Karty podarunkowe

Karob proszek

5.00
1 opinii klientów
Produkt wegański Produkt wegetariański Produkt bez cukru Produkt bez konserwantów Produkt bez dodatku oleju palmowego Produkt bez dodatku soli

6,49 zł

  • 250g
  • 500g

Inni klienci kupili również

Informacje

  • Dostępny w magazynie
  • Dostawa już od 5,99 zł - Sprawdź
  • Odbiór osobisty po wcześniejszym zamówieniu w punkcie (Plac Błonie Beszcz 2, 31-573 Kraków)
  • 14 dni na zwrot
  • Darmowa dostawa już od 199.99 zł
  • Wszystkie produkty pakowane na moment przed wysyłką - sprawdź
  • Realizacja zamówienia w ciągu 48h

Karob mielony to inaczej mączka chleba świętojańskiego lub guma karobowa. Jest emulgatorem, po który sięga się w produkcji m.in. wyrobów cukierniczych. Sprawdza się również jako substancja żelująca i stabilizator.

Karob mielony – przepisy

Po karob sięga się robiąc m.in. polewy, lukier, lody, fermentowane produkty śmietanowe zawierające żywe kultury bakterii, suszone owoce i warzywa oraz dżemy, galaretki i marmolady.

W wielu recepturach stosuje się go zamiast kakao lub czekolady. Umożliwia to charakterystyczny, lekko karmelowy aromat, jakim cechuje się proszek karob.

Mielony karob – właściwości

Karob jest produktem pochodzącym od roślin. Jego naturalny skład jest bezpieczny dla zdrowia i nie ma przeciwwskazań do jego spożywania. Brak też norm wskazujących limity dopuszczalnych dawek. Jedyny skutek uboczny, jaki może wystąpić po zjedzeniu karobu w nadmiarze, to wzdęcia.

Mączka ma wartości odżywcze, o których warto wspomnieć. To głównie węglowodany uzupełnione białkiem, tłuszczem, pierwiastkami mineralnymi i witaminami.

Karob mielony – gdzie kupić?

Podobnie, jak wiele innych produktów pochodzenia naturalnego, najlepiej jest szukać m.in. w sklepach online ze zdrową żywnością. Tego typu punkty wielu osobom kojarzą się z wysokimi cenami. Biorąc pod uwagę, w jakich ilościach wykorzystuje się karob, cena za jedną porcję nie jest wygurowana.

Produkt wegetariańskiTak
Produkt wegańskiTak
Produkt bez dodatku cukruTak
Produkt nie zawiera konserwantówTak
Produkt bez dodatku soliTak
Produkt bez dodatku oleju palmowegoTak
Składnikikarob mielony
Kraj pochodzeniaAlgieria, lub inny w zależności od dostawy.
Informacja o alergenachW zakładzie pakowane są również sezam, gorczyca, różne orzechy, orzeszki ziemne, soja, produkty zawierające: dwutlenek siarki oraz gluten.
PrzechowywaniePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
ProducentF.H.U. JAWO Janina Wierzbanowska, Plac błonie beszcz 2, 31-573 Kraków
Wartości odżywcze w 100 g produktu
Wartość energetyczna:1172 kJ / 280 kcal
Tłuszcz0,65g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,29g
Węglowodany41,9g
w tym cukry proste39,5g
Błonnik44g
Białko4,64g
Sól0,05g
Podane wartości są wartościami orientacyjnymi

Opinie

Doskonały produkt
5.00
(1 opinii)
1
0
0
0
0
Ocena

2019-08-23

Dodatek do lodów

Testowałam jako dodatek do lodów i przyznaję, że warto! Unikalny smak.

Napisz opinie

banner newsletter