Mąka żytnia razowa typ 2000

Czy wiesz, jakie składniki odżywcze ma mąka typu 2000?

Mąka żytnia to nie tylko produkt użytku – niemalże – codziennego, ale także produkt, który wykazuje
masę właściwości odżywczych, wspomagających pracę organizmu. Im wyższy wskaźnik liczbowy przy
mące, tym wyżej plasuje się w diecie pod względem wartościowości. To w niej znajdziesz źródło
węglowodanów, tłuszczy, białka, witamin i minerałów – mąka typu 2000 odznacza się wysokim
poziomem wartościowych składników.

Cechuje się:
.Węglowodanami, które stabilizują poziom cukru we krwi
.Dużą ilością błonnika pokarmowego, który wspomaga trawienie
.Witaminami z grupy B i E – czyli tymi, które kolejno pozytywnie wpływają na całą pracę
organizmu i spowalniają procesy starzenia się (witamina E, zwana witaminą młodości)
.Dużą liczbą minerałów: manganem, cynkiem, fosforem, magnezem, żelazem, potasem czy
selenem.

Mąka żytnia to pełnowartościowy składnik potraw, które czekają aż je przyrządzisz – od makaronu po
czekoladowe muffiny!