Mąka pszenna typ 2000 (razowa)

Doskonała do wypieku domowego chleba razowego, Coraz częściej dodaje się ją do ciasta naleśnikowego, pierogowego. Przyrządza się z niej makarony, ciastka i dietetyczne batony. Niekiedy dodawana jest do zakwasu na żur. Mąka pszenna razowa charakteryzuje się niskim stopniem przemiału. Typ 2000 informuje o ilości składników organicznych (wyrażonych w gramach) na 100kg próby mąki. W porównaniu do innych mąk pszennych zawiera więcej składników mineralnych, witamin z grupy B i błonnika.

Mąka pszenna – czyli bogactwo glutenu i skrobi

Czyli składników, które także są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Mąka pszenna typu 2000 jest jednak zdrowym i wielowartościowym produktem. Mąka ta
powstaje w procesie przemiału całych ziaren, wraz z otrębami, które najbardziej
wartościowym składnikiem dla organizmu człowieka. To w nich kryją się bogate źródła
energii, potasu, magnezu i witamin z grupy B.

Mąka pszenna typu 2000 jest także bogata w gluten, dzięki czemu gwarantuje ciasto
wyrośnięte, elastyczne z lekko wilgotną konsystencją. Wypieki z tego typu mąki są zdrowe i
mają zdecydowany smak – doskonale nadaje się do wypieku pełnoziarnistego pieczywa.

Z mąką pszenną typu 2000 możesz zadbać o zdrową i pełnowartościową formę wypieków w
swoim domu. Wysoki wskaźnik wartości odżywczych sprawia, że jest ona korzystniejsza od
innych typów mąk. Warto posiadać w kuchennych szafkach parę z rodzajów, gdyż nigdy nie
wiesz, czy najdzie Cię ochota na zdrowy, wartościowy posiłek czy też cheat day i ciasto
drożdżowe z mąką typu 550!

Mąka pszenna typu 2000 (razowa) to produkt otrzymywany z ziarna pszenicy i charakteryzuje się niższą zawartością glutenu niż mąka pszenna typu 550. Nasza mąka pszenna typu 2000 jest w pełni naturalna i posiada charakterystyczny, pełny smak, który pasuje do wielu potraw.

W pełni naturalny produkt

Nasza mąka pszenna typu 2000 jest w pełni naturalna i nie zawiera sztucznych dodatków ani konserwantów. Nasz produkt jest wyprodukowany z ziarna pszenicy, która jest źródłem błonnika, węglowodanów i innych składników odżywczych.

Charakterystyczny smak i aromat

Mąka pszenna typu 2000 (razowa) ma charakterystyczny, pełny smak i aromat, który pochodzi z ziaren pszenicy. Pasuje do wielu potraw i można ją wykorzystać do pieczenia chleba, ciast, bułek i wielu innych wypieków.

Bogactwo składników odżywczych

Mąka pszenna typu 2000 (razowa) jest bogata w składniki odżywcze, takie jak błonnik, węglowodany, białko, witaminy z grupy B i mikroelementy, takie jak żelazo, miedź, magnez i cynk. Te składniki pomagają poprawić trawienie, zapobiec chorobom serca, cukrzycy i innym dolegliwościom.

Idealna do wypieków

Mąka pszenna typu 2000 (razowa) jest idealna do wypieków chleba, ciast, bułek i innych wypieków. Dzięki niższej zawartości glutenu niż w mące typu 550, nadaje się również do wypieku chleba.

Podsumowanie

Mąka pszenna typu 2000 (razowa) to naturalny produkt, który jest bogaty w składniki odżywcze i charakteryzuje się pełnym smakiem i aromatem. Jest idealna do wypieków chleba, ciast, bułek i innych wypieków. Nasza mąka pszenna typu 2000 jest dobrym wyborem dla osób szukających zdrowych i smacznych alternatyw dla tradycyjnych produktów pszennych.