banner newsletter
Zamienniki cukru Kasze Ryż naturalny Naturalne kawy ekologiczne Naturane syropy, napoje ekologiczne Fasola Dodatki spożywcze Bakalie bez konserwantów Przyprawy świąteczne Karty podarunkowe

Szafran nitki

5.00
2 opinii klientów
Produkt wegański Produkt wegetariański Produkt bez cukru Produkt bez konserwantów Produkt bez dodatku oleju palmowego Produkt bez dodatku soli

6,99 zł

  • 0,2g
  • 1g

Inni klienci kupili również

Informacje

  • Dostępny w magazynie
  • Dostawa już od 5,99 zł - Sprawdź
  • 14 dni na zwrot
  • Darmowa dostawa już od 199.99 zł
  • Wszystkie produkty pakowane na moment przed wysyłką - sprawdź
  • Realizacja zamówienia od 3 do 5 dni

Historia szafranu

Pochodzi z Azji Środkowej, głównie Persji, ale od dawna jest szeroko uprawiany w południowej Europie. Obecnie hodowany jest w wielu krajach nawet chłodniejszych, ale najlepszy surowiec pochodzi z południowo-wschodniej Hiszpanii. W Hiszpanii uprawę zapoczątkowali Arabowie i nazwa szafran pochodzi od arabskiego zaffer.
Właściwości aromatyczne szafranu

Szafran ma silny aromat i lekko gorzkawy smak. Aromatyzuje i zabarwia potrawy na piękny jasno-żółty kolor. Zawiera witaminę B2 i bardzo silny pigment. Przechowywać go należy w pojemnikach bez dostępu powietrza i w ciemności ponieważ blaknie i traci swój aromat.
Szafran w kuchni

Używany powszechnie w kuchni hiszpańskiej i francuskiej, szczególnie do Bouillabaise Provancal. W przemyśle przetwórczym używa się szafranu do zabarwienia masła, margaryny, serów a także niektórych wyrobów cukierniczych.

Produkt wegetariańskiTak
Produkt wegańskiTak
Produkt bez dodatku cukruTak
Produkt nie zawiera konserwantówTak
Produkt bez dodatku soliTak
Produkt bez dodatku oleju palmowegoTak
Składnikiszafran nitki
Kraj pochodzeniaHiszpania, lub inny w zależności od dostawy.
Informacja o alergenachW zakładzie pakowane są również sezam, gorczyca, różne orzechy, orzeszki ziemne, soja, produkty zawierające: dwutlenek siarki oraz gluten.
PrzechowywaniePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
ProducentF.H.U. JAWO Janina Wierzbanowska, Plac błonie beszcz 2, 31-573 Kraków
Wartości odżywcze w 100 g produktu
Podane wartości są wartościami orientacyjnymi

Opinie

Doskonały produkt
5.00
(2 opinii)
2
0
0
0
0
Ocena

2019-11-28

Piękny zapach

Zapach zwala z nóg. Super produkt, polecam!

Ocena

2019-08-23

Ciekawy aromat

Nie spodziewałem się takiego aromatu. Jeden z lepszych produktów jakie ostatnio zamówiłem w Jawo.

Napisz opinie

9 innych produktów w tej samej kategorii:

banner newsletter