Czosnek suszony jest bardzo cenną przyprawą kuchenną, szczególnie docenianą w krajach śródziemnomorskich. Nadaje potrawom niepowtarzalny, intensywny smak i aromat. Obok cebuli to najbardziej znana ludzkości przyprawa, która ma również bardzo cenne właściwości odżywcze i wykazuje działanie antybakteryjne.
Czosnek suszony granulowany, mielony i płatek
Dla Twojej wygody przygotowaliśmy w naszym sklepie trzy warianty przyprawy czosnkowej: granulowaną, mieloną lub suszoną w płatku. Każda z nich wydobędzie z gotowanej potrawy pełnię smaku i aromatu z dodatkiem czosnkowej woni. W wielu kuchniach świata stosuje się czosnek na porządku dziennym, którego aromat można wyczuć od razu. Nadaje on specyficznego zapachu, ale również niepowtarzalnego smaku marynatom mięsnym czy rybom, zupom, sałatkom czy sosom. Właśnie dlatego polecamy go w wersji suszonego czosnku, którego wszystkie właściwości smakowe zostały zamknięte proszku, granulacie lub kawałku ząbku czosnku. W naszym sklepie ze zdrową żywnością nie mogło zabraknąć naturalnych przypraw o tak szerokich właściwościach i zastosowaniu kulinarnym, dlatego zachęcamy do kupna i gotowania z użyciem czosnku suszonego, gdy nie masz pod ręką świeżej wersji.
Czosnek w proszku
Czosnek w proszku jest o wiele wygodniejszy w użyciu jako przyprawa, sprawiając że smak potraw jest bardziej intensywny. Czosnek w proszku można przechowywać zdecydowanie dłużej, dlatego warto mieć go zawsze pod ręką w swojej kuchni. Na jeden ząbek czosnku przypada półtorej łyżeczki czosnku w proszku, ponieważ jest trochę mniej aromatyczny. Ma to jednak pewne zalety – nie wydziela tak wyrazistego zapachu, dlatego podczas gotowania nie musimy się obawiać, o przesiąknięcie jego zapachem. Czosnek w proszku jest również o wiele prostszy w rozprowadzeniu, ponieważ wystarczy natrzeć nim pieczeń, lub warzywa.
Do czego przydaje się czosnek w proszku?
Czosnek granulowany zawiera zarówno witaminy jak i składniki mineralne, zupełnie tak jak świeży czosnek. Stosując go również poprawiamy swoje zdrowie. Czosnek w proszku w sklepie ze zdrową żywnością Jawo Kraków, nie zawiera soli, jak to ma miejsce w niektórych supermarketowych produktach. Warto zaznaczyć, że może być idealnym zastępcą tradycyjnej soli, która nie jest dla nas zdrowa. Czosnek jest bardzo dobrym dodatkiem do wielu dań, nie tylko sprawia, że ich smak jest bardziej intensywny, ale też wpływa na walory zdrowotne spożywanych przez nas posiłków.